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お料理・お食事
≪ 申し訳ございません ≫
近年の鮭の記録的な不漁による原材料の高騰、又残念ながらはらこが市場にほとんど無いため
はらこ（イクラ）に関するのすべてのメニューは
令和９年より通常メニューから外させて頂かなければならなくなりました
鮭の町村上で営業させて頂いているものとして本当に心苦しい事です。
何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。
【 はらこを入荷した際には限定メニューとして提供させて頂きます 】
だぁーまた丼 ※要予約 （漁が不安定の為1月・2月はお休み）
※いらしてからお作りしている商品の為団体様のご予約は受け付けておりません（申し訳ございません）
| 2,750円 令和９年～3,300円 （はらこ（イクラ）は 令和９年よりつきません） |
|
| 大盛り+550円 |
うんめもん定食 （塩引き鮭・村上牛・お刺身が付いた定食 村上の食を丸ごとどうぞ）（はらこはついていません）
| 令和9年～6,600円 |
村上牛サーロイン
サイコロステーキ定食（100～200g）
| 6,160円～ |
はらこ定食（鮭の記録的な不漁によりご予約をお願いしております）
| 時価（5,940円～）令和９年～ はらこが市場に無く通常 メニューからはずれます |
鮭塩引き定食
| 現在2,420円 令和9年～2,750円 |
おまかせ定食（要予約）
| 5,500～8,800円 |
※ご予算に合わせて
※ご飯は岩船産コシヒカリを使用。自家製香物と汁が付いています。
5名様以上のお客様向けメニュー ※あらかじめお料理をお決め頂くとご提供時間を短縮出来ます
| 千渡里定食 （お刺身と焼き魚、日替わり小鉢3品） |
現在3,300円 令和9年～3,520円 |
| うんめもん定食 （塩引き鮭、村上牛、お刺身、その他日替わり小鉢２品） |
現在6,050円 令和9年～6,600円 |
| 鮭の里村上 塩引き定食 （村上特産塩引き鮭と、日替わり小鉢3品） |
現在2,420円 令和9年～2,750円 |
| はらこ定食 ※鮭の記録的な不漁によりご予約をお願いしております 又令和９年～はらこが市場に無いため通常メニューから外れます （特製しょうゆはらこ、塩引き鮭薄切り焼き、日替わり小鉢2品） |
時価（5,940円～） |
| 村上牛サーロイン サイコロステーキ定食［100g・150g・200g］ （サーロインサイコロステーキ・日替わり小鉢2品付） |
6,160円～11,220円 |
| おまかせ定食（要予約）※ご予算に合わせてお作り致します | 5,500～8,800円 |
※その他お子様メニューもごさいます（お子様向けメニューをご参照ください）
定番の定食と村上名物 鮭のメニュー
| お刺身定食 （お刺身、日替わり小鉢3品） |
現在2,750円 令和9年～2,970円 |
| 千渡里定食 （お刺身、焼き魚と、日替わり小鉢3品） |
現在3,300円 令和9年～3,520円 |
| 鮭の里村上 塩引き定食 （村上特産塩引き鮭と、日替わりの小鉢3品） |
現在2,420円 令和9年～2,750円 |
| はらこ定食 ※ 鮭の記録的な不漁によりご予約をお願いしております 又令和９年～はらこが市場に無いため通常メニューから外れます （特製しょうゆはらこ、塩引き鮭薄切り焼き、日替わりの小鉢2品） |
時価（5,940円～） |
| ※ 鮭の記録的な不漁によりご予約をお願いしております 又令和９年～はらこが市場に無いため通常メニューから外れます 鮭はらこ丼〔並盛〕 鮭はらこ丼〔小盛〕 ※塩引き鮭薄切り入り、日替わり小鉢一品付 |
時価（5,940円～） 時価（3,960円～） |
| ぎんだらの西京焼き定食 本日の煮魚定食 本日の焼き魚定食 【 その他のお食事 】 ・日替わり定食（日・祭日・繁忙期以外のランチタイムOnly） ・当日の限定メニュー （ 朝日豚の角煮定・ヒレの鉄板焼き定食・村上牛ビーフシチュー定食 等 ） |
現在2,420円 令和９年～2,640円 2,200円 1,650円 990円 1,870円～ ～3,300円 |
だぁーまた丼
| だぁーまた丼 ※要予約 （魚種を揃えるため2～3日前までにご予約下さい） （はらこ（イクラ）は 市場に品が無い為つきません 申し訳ございません） ※漁が不安定の為1月・2月はお休みです （台風等の天候と漁の状況によっては提供出来ない日もございます） |
2,750円 大盛＋550 令和９年～3,300円 |
村上牛のメニュー
| 村上牛サーロイン サイコロステーキ定食［100g］ （サイコロ状にカットした極上のサーロインをお好みの焼き具合でお楽しみください。日替わり小鉢2品） |
6,160円 |
| 村上牛サーロイン サイコロステーキ定食［150g］ （サイコロ状にカットした極上のサーロインをお好みの焼き具合でお楽しみください。日替わり小鉢2品） |
8,690円 |
| 村上牛サーロイン サイコロステーキ定食［200g］ （サイコロ状にカットした極上のサーロインをお好みの焼き具合でお楽しみください。日替わり小鉢2品） |
11,220円 |
お子様向け
| お子様はらこ定食 鮭の記録的な不漁によりご予約をお願いしております （はらこ・玉子焼き・ごはん・汁・フルーツ・おもちゃor 選べるドリンク付） お子様はらこ丼（鮭の記録的な不漁によりご予約をお願いしております） （汁・フルーツ・おもちゃor 選べるドリンク付） |
時価 （2,750円～） |
| ～ 申し訳ございません ～ 令和９年～ はらこ（イクラ）のメニューは はらこが市場に無いため通常メニューから外れます |
お子様向け単品メニュー
| 甘い卵焼き（小） | 660円 |
| お子様ご飯セット （ご飯・汁・デザート・おもちゃ or 選べるドリンク付） |
550円 |
| 鮭塩引き（厚切り） | 1,650円 |
| ぎんだら西京焼き | 1,320円 |
| はらこ（単品）（要予約） ～ 申し訳ございません ～ 令和９年～ はらこ（イクラ）のメニューは はらこが市場に無いため通常メニューから外れます |
時価（2,750円～） |
単品メニュー
| サーロイン サイコロステーキ［200g］ | 10,120円 |
| サーロイン サイコロステーキ［150g］ | 7,590円 |
| サーロイン サイコロステーキ［100g］ | 5,060円 |
| 甘い卵焼き | 大 1,100円 小 660円 |
| だし巻き | 大 1,100円 小 660円 |
鮭のメニュー
| 塩引き焼き（厚切り焼き） | 1,650円 |
| 鮭塩引き薄切り焼き | 1,420円 |
| はらこ（要予約） | 時価（2,750円～） |
| 酒びたし | 1,320円 |
お酒をお飲みの方向け おまかせ料理 と コース料理 （要予約）
※定食等のお食事以外のお料理は 一グループ様同じお料理で お願いいたします
| ※おまかせ3品 ※おまかせ3品 上→（ご希望があれば３品の内の１品を「塩引き鮭」に出来ます） （追加可能） |
2,200円 3,300円 |
| ※コース料理（5,500円コースよりご希望で焼き魚を「塩引き鮭」に出来ます） ≪５名様以上のお客様はこちらのコース料理からとなっております（追加可能）≫ |
4,400円～11,000円 |
お弁当・折詰め仕出し
（夏期6月中旬～9月除く）
ご要望に応じた折詰を承ります。
当店の料理人が心を込めてお作りいたします。
| お弁当（ごはん有）・折詰め（ごはん無） ※お客様のご予算に合わせてお作りいたします。（最大３０個まで） |
2,160円～8,800円 |
| 夏季6月～9月までの仕出しはお休みです | |